小杜试图细数叶执的喜好，这些在《许你江山》剧组可不是秘密。叶执不敢让小杜在镜头前说这些，指着自己那份夹了鱼子酱的不知名脆饼：“鱼子酱吃不吃？吃就别说话。”
“吃～”小杜立马狗腿的接过盘子，小方糖也要吃，两人开开心心分食叶执的菜。
顾廷悦订餐不可能让叶执饿肚子，他为叶执点了几道能吃的菜，比如红酒烩羊腿、牡蛎汤等。怕叶执吃不惯，让后厨上了份毫无技术含量的芝士焗生蚝、帝王蟹腿、海虾、扇贝。
知道食客是中国来拍综艺节目，店家赠送了几道精心准备的挪威当地特色美食，每道只有一小份尝尝味道。
鳕鱼舌：鳕鱼下巴丢进调过味的面粉里，用黄油油炸。鱼下巴肉非常嫩，油炸特别好吃。
甘美罗斯干酪：又叫“老奶酪”，维京时代美食，发明冰箱前挪威人的主食。硬、易碎的棕褐色奶酪，味道异常强烈，可以永远保存不过期。
杰托斯特芝士：甜咸风味棕色乳酪，由山羊奶酪制成的焦糖乳清，搭配华夫饼食用更佳。
烟熏鹿心、麋鹿驯鹿肉：为圣诞老人拉车的麋鹿驯鹿在挪威是一道美味，据说是猎人打猎野捕的真野味。
无论鹿肉还是干酪和羊奶芝士，叶执都能接受良好，惊呆了众人。奶酪放久了臭一点，羊奶制品膻一点，叶执认为很正常。从小吃到大抗性拉满，叶执吃的很轻松，与众人形成鲜明对比。众人一致认为叶执不是挑食，是有异食癖。
几道猎奇特色菜吃的非常欢乐，直到一小盘鲸鱼肉片上桌。
全球目前只有日本、挪威、冰岛三个国家仍然在顶着争议捕鲸。挪威祖上是维京人，他们会捕鲸并不奇怪。现在物产丰富生活水平提高，继续捕鲸是为了满足游客的好奇心，为旅游业服务。鲸鱼肉在挪威非常普遍，大大小小的城市都能吃到。
国内民众对捕鲸非常厌恶，摄像师果断关机。众人对着一盘肉面面相觑，最后好奇心战胜了一切。本着一辈子只吃一次来都来了的理念，三人一片跟拍团队也有份，连叶执这种不吃鱼的人都吃了。
鲸鱼和牛祖上是一家，味道和牛肉很像。叶执的评价是：“全没必要的杀戮。”
众人认同叶执的说法，这件事会成为所有人的共同秘密，出了餐厅门永远不许提。
第1000章 斯塔万格
从餐厅吃饱喝足离开，众人在市中心转了一圈。奥斯陆王宫是挪威皇室官方居所，广场正中树立着国王卡尔约翰十四世的骑马铜像，浑身铜绿色是岁月长河的洗礼。
王宫不对外开放但可以在庭院里走一走，近距离欣赏建筑外观。节目主打普通人也可以实现的旅行，没兴师动众联系挪威官方。不像其他节目有可能和国王共进晚餐，被国王邀请去家里参观。据说国王和总理都很亲民，经常会在餐厅偶遇，这大概也是城市太小的缘故。
阿克斯胡斯城堡，也无法进入建筑内部，只在室外城墙上转一转。城墙上架有几门大炮，炮口统一对着海上，曾在历史上多次成功抵御海上进攻的敌人。
诺贝尔和平中心，门前有标志性标识，每年12月10日诺贝尔□□颁奖典礼在这举办。
奥斯陆歌剧院，建在海边的现代建筑，非常有设计感看起来时尚又先锋。是整个奥斯陆最年轻的建筑，给城市带来了新的活力和风景，给一成不变的生活增添一丝新鲜感。
阴雨天气，不足20c的气温，海边除了大量海鸟和往来游船，居然有几个男女穿着清凉的比基尼在海边戏水！小方糖发出灵魂提问：“他们不冷么？”
顾廷悦：“额……以挪威的气温水平，这种天气应该算很暖和吧。”
叶执发自内心的羡慕：“欧洲人的体质真好。”
蒙克美术馆，以挪威油画大师蒙克的名字命名，馆内展出着蒙克最广为人知的作品《呐喊》，就是那幅扭曲小人抱着脑袋在海边尖叫的世界名画。
以前小杜觉得这幅画很幽默，在欧洲一众精美油画面前，这位画家大概是来搞笑的。在奥斯陆转了几小时，小杜突然抓住了这幅画最深层的恐惧——孤独。
挪威人太少了，首都市中心按理应该是城市最繁华地段，路上却只有少量行人，感受不到大城市的喧嚣与拥挤，连环境音都是安静的。去过王宫和阿克斯胡斯城堡，除了节目组众人，周围鲜少有路人。
画中的主人公身后有两个人影，他们与主人公距离很远。这和小杜一路走来看到的一模一样，行人稀少人和人的距离太远，彼此没有交流也互不在意。
很难想象一个人从小到大一直生活在这样的环境里，人情和挪威的天气一样冷冰冰没有温度。很多时候不是挪威人不热情，是他们习惯了这种相处方式。人和人保持着几十米以上的偶遇距离，看到彼此并没有凑近交流的欲望，知道自己身边还有同类也是一种安慰。
这幅画画出了所有挪威人的内心，孤独到极致只想对着大海疯狂喊叫，回应他的只有身后遥远处路人的淡漠一瞥。
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